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소화잘되는음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
식물은 자신의 활동에 필요한 물질을 무기물과 태양의 빛
에너지로부터 직접 합성할수 있지만 동물은 활동에 필요한
탄수화물, 지질, 아미노산같은 유기물을 직접합성할수 없으
므로 먹을거리를 통해 섭취를 해야 하는데 몸 밖에서 섭취한
식품들을 분해하여 흡수하는 과정을 소화라고 합니다.


불규칙한 생활패턴과 부적절한 식습관등 여러가지 원인으로
인해 섭취한 내용물을 흡수하는데 어려움을 느끼고 상복부가
불쾌하거나 속이쓰리고 구역질 같은 증상이 나타날수 있는데
이러한 증상들을 근본적으로 해결하기 위해서는 과식이나 폭식
을 줄이고 자극적인 식품의 섭취를 피하며 흡수가 잘되는음식
위주의 식단을 유지하는것이 좋다고 합니다.

소화잘되는음식에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1. 양배추
세계 3대 장수식품중 하나인 양배추는 비타민U와 비타민K
가 풍부하여 상처난 위점막을 치유하는데 도움이 되며
단백질을 분해하는 효과가 있는 디아스타아제, 펩신같은
효소가 풍부하고 설포라판이 다량 함유되어 있어서 위염,
위궤양 예방에 도움이 된다고 합니다.


2. 마
마는 오장육부를 튼튼하게 하고 원기회복에 탁월한
효과가 있을 뿐만 아니라 위장을 강화하는 효과가 있는
카탈라아제 성분이 풍부하고 단백질 분해효소인 디아스
타아제가 풍부하며 특히 마를 자르면 나오는 끈끈한 점액
질인 뮤신이 위벽을 보호하고 위장질환을 완화시키는데
뛰어난 효과가 있는 소화잘되는음식 이라고 합니다.

3. 브로콜리
타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드중 하나인 브로콜리는
비타민C, E 같은 항산화 성분들이 풍부하여 위장의 손상을
줄이고 염증 개선에 도움이 되며 풍부한 설포라판 성분이
위궤양을 예방하는등 위장을 강화하는 효과가 있어서
복부팽만, 속쓰림 같은 증상 완화에 도움이 된다고 합니다.

4. 무
배추와 함께 우리나라 2대 채소중 하나인 무는 수분이
풍부하고 전분과 단백질을 분해하고 흡수하는데 도움을
주는 디아스타아제와 에스테라아제가 풍부하게 함유 되어
있어서 떡, 밥, 고기등을 먹고 체했을때 생즙을 내어 마시면
체증완화에 도움이 되는 소화잘되는음식 이라고 합니다.

5. 늙은호박
늙은호박은 비타민A, C가 풍부하여 점막의 저항력을
높여주는 효과가 있으며 수분과 식이섬유가 풍부할 뿐만
아니라 천연 당분이 다량 함유되어 있는데 천연당분이
위를 튼튼하게 만들어주며 음식물 분해와 흡수 능력을
향상시키는 효과가 있어서 위장이 약한 사람이나 회복기
환자에게 도움이 된다고 합니다.

6. 부추
부추는 풍부하게 함유되어 있는 황화아릴 성분이 위장을
자극하여 섭취한 내용물의 분해를 돕고 식욕을 높여주는
효과가 있으며 비타민A와 C가 풍부해 간장과 신장에 좋고
따뜻한 성질을 가지고 있어서 즙을 내어 마시거나 죽으로
만들어 먹으면 체온유지에 도움이 되고 위장 기능을 원활
하게 해주는 효과가 있는 소화잘되는음식 이라고 합니다.

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