엄청 클래식하게 스테이크 + 감자 퓨레 + 비프 쥬 구성으로 만들었네요 ㅎㅎ
비프 쥬는 쉽게 말해서 고기 맛을 응축한 소스인데... 시간도 오래 걸리고 손도 엄청 가고...
그에 비하면 나오는 양은 또 엄청 적단 말이죠 ㅎㅎ 살아서 고생하는 소스라고 할까요...
감자 퓨레도 그럭저럭 손은 가지만 소스에 비하면야 별 건 없네요 맛도 넘나 좋고요
다음에도 친구 불러서 만들어 먹을까봐요
자유갤러리
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음식
2023.11.03 23:47
친구 초대해서 만들어 먹었던 채끝살~
polaris7( 포인트: 275,
가입일: 2023-11-03 )
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맛있어보입니다!ㅋㅋㅋ